酒場 らいぜん 渋谷

【1】오늘의 화분

인원수에 따라 3~5종을 제공.그날 제일의 제철을 맛보는,

요리사 엄선의 일품.구매 상황에 따라 내용이 바뀝니다.

【2】시라스하면 오오바의 일본식 샐러드

시라스의 맛과 오오바의 향기가 상쾌하게 퍼지는,

일본식 원단의 깔끔한 샐러드.식사 시작에 이상적입니다.

【3】 도미의 카르파치오

신선한 도미를 얇게 자르고 특제 소스로 완성한,

화려하고 품위있는 한 접시.와인과의 궁합도 발군입니다.

【4】프라이드 감자 ~트뤼플 소금 완성~

향기로운 송로버섯 소금으로 양념한 호화스러운 감자,

바삭한 식감과 향기로운 향기가 버릇이되는 일품입니다.

【5】라이젠 바람 닭 닭 튀김 ~케카 소스~

바삭하게 튀긴 닭에 상쾌한 토마토 소스가 절묘,

라이젠류의 어레인지로 젓가락이 멈추지 않는 튀김입니다.

【6】소하라미스테이크

고기의 맛이 꽉 찬 육즙이 가득한 하라미,

절묘한 구운 가감으로 완성한 본격파의 일품.

【7】계절의 색채 파스타

그날의 매입에 따라 바뀌는 추천 파스타,

제철 소재를 살린 특제 소스로 제공합니다.

【8】우지 말차 아이스

향기로운 우지 말차를 사용한 진한 아이스,

식후 한때를 마무리 하는 품위있는 단맛입니다.