酒場 らいぜん 渋谷

【1】오늘의 화분

인원수에 따라 3~5종을 제공.그날 제일의 제철을 맛보는,

요리사 엄선의 일품.구매 상황에 따라 내용이 바뀝니다.

【2】그릴 베이컨의 진한 시저 샐러드

고소하게 구운 베이컨과 진한 드레싱의 궁합 발군,

샤키샤키 야채가 뒷맛을 부드럽게 마무리합니다.

【3】회 3점 모듬

매일 아침 구입하는 신선한 생선을 사치스럽게 담아,

생선 본래의 맛과 향기를 제대로 즐길 수 있습니다.

【4】출국 향기 푹신푹신 감은 계란

정중하게 감은 국물 향기로운 솜털 식감,

상냥한 단맛과 맛이 퍼지는 장인의 기술을 느끼는 일품.

【5】라이젠 바람 닭 닭 튀김 ~케카 소스~

바삭하게 튀긴 닭에 상쾌한 토마토 소스가 절묘,

라이젠류의 어레인지로 젓가락이 멈추지 않는 튀김입니다.

【6】가위 샤브샤브

지방이 탄 가시를 특제 국물로 살짝 굴려.

맛과 향기가 퍼지는 겨울의 단골 호화 냄비입니다.

【7】잡취

냄비의 맛을 남김없이 갇힌 〆 한 잔.

부드러운 국물의 향기가 식사의 여운을 감쌉니다.

【8】오늘의 아이스

계절마다 내용이 바뀌는 서늘한 과자.